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Nicotina en las verduras - Todo lo que debes saber

La nicotina es un tema muy debatido. Suele salir a relucir en los debates sobre snus y las bolsas de nicotina, a pesar de que los efectos nocivos de la combustión del tabaco (fumar) no están relacionados con la nicotina en sí.

La nicotina puede ser adictiva. Sin embargo, los distintos productos de nicotina pueden provocar distintos grados de adicción. Aquí hemos reunido respuestas a algunas de las preguntas más frecuentes sobre la nicotina y te daremos información sobre los vegetales que la contienen. 

¿Qué es la nicotina?

La nicotina es una sustancia que se encuentra de forma natural en la planta del tabaco. Actúa como mecanismo de defensa de la planta, protegiéndola de los ataques de insectos. La nicotina está clasificada como alcaloide. Los alcaloides son un grupo de sustancias que se encuentran en las plantas y que suelen tener efectos medicinales en animales y seres humanos.

Otros alcaloides son la cafeína y la morfina. La planta del tabaco pertenece a la familia de las solanáceas, y la nicotina también está presente en pequeñas cantidades en otras especies de esta familia de plantas, como los tomates y las patatas. Consulte a continuación la cantidad de nicotina que contiene cada fruta y verdura.

Nicotina

¿Cómo absorbe el organismo la nicotina?

Las cuatro vías más comunes por las que el organismo absorbe la nicotina son la boca, los pulmones, la piel y las membranas mucosas de la nariz.

Al utilizar snus, la nicotina se absorbe a través de la mucosa de la boca y se transporta por el torrente sanguíneo hasta el cerebro. Esto significa que la nicotina de snus se absorbe más lentamente en comparación con el tabaco.

La velocidad a la que el cuerpo absorbe la nicotina también puede afectar a su grado de adicción. Las terapias sustitutivas de la nicotina, como los parches de nicotina o los chicles, como snus, tienen una velocidad de absorción más lenta que la del tabaco y, por lo tanto, son menos adictivas.

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¿Es peligrosa la nicotina?

La nicotina no es un producto saludable, pero no es peligrosa para la mayoría de los adultos si se consume en cantidades moderadas. Sin embargo, dosis elevadas pueden provocar efectos secundarios similares a los experimentados con el consumo excesivo de cafeína, como palpitaciones, temblores y náuseas.

Los niños y adolescentes son especialmente sensibles a la nicotina, por lo que no deben utilizar productos que contengan esta sustancia. Por eso, snus y otros productos con nicotina tienen un límite de edad de 18 años.

Tampoco deben consumir nicotina las mujeres embarazadas o en periodo de lactancia. La nicotina en la sangre pasa a la leche materna y puede afectar al crecimiento del feto, ya que influye en la circulación sanguínea en la placenta.

También deben evitarla las personas con diversos tipos de problemas cardíacos o las que hayan tenido problemas circulatorios en el cerebro.

Verduras que contienen nicotina

Aunque es bien sabido que los productos del tabaco y las bolsitas de nicotina son ricos en nicotina, muchos ignoran que ciertos alimentos cotidianos y verduras también contienen esta sustancia. La mayoría de estos alimentos pertenecen a la familia de las solanáceas, conocidas comúnmente como solanáceas, que producen nicotina de forma natural. El contenido de nicotina de estas verduras suele medirse en microgramos (µg), y un gramo equivale a un millón de µg.

Berenjena (Aubergine)

La berenjena contiene aproximadamente 100 µg de nicotina por gramo.

Patatas

Una patata normal tiene unos 15 µg/gramo de nicotina. Sin embargo, las patatas maduras y verdes tienen niveles más altos, de unos 42 µg/gramo. En puré, la concentración de nicotina puede aumentar hasta aproximadamente 52 µg/gramo.

Tanto el té preparado como el instantáneo, incluidas las variedades black y verdes, pueden contener nicotina. La concentración oscila entre 100 y 285 µg/gramo.

Tomates

Los tomates normales tienen unos 7,1 µg/gramo de nicotina. El contenido de nicotina es mayor en los tomates sin madurar y disminuye a medida que maduran.

Coliflor

Aunque no pertenece a la familia de las solanáceas, la coliflor contiene nicotina, en torno a 16,8 µg/gramo.

Pimientos verdes

Los pimientos verdes, una verdura muy popular, contienen entre 7,7 y 9,2 µg/gramo de nicotina.

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Síntomas de abstinencia de la nicotina

¿Cómo afecta la nicotina al organismo?

Cuando el organismo absorbe la nicotina, se liberan una serie de neurotransmisores en el sistema de recompensa del cerebro.

Para la mayoría de los consumidores de nicotina, esto aumenta su sensación de bienestar. Para muchos, la nicotina también tiene efectos calmantes y estimulantes. Estas sensaciones contribuyen a las propiedades adictivas de la nicotina.

La nicotina afecta a la circulación sanguínea, provocando un aumento del pulso y de la presión arterial.

En dosis bajas, la nicotina tiene un efecto estimulante sobre el sistema nervioso, lo que aumenta el estado de alerta. En dosis mayores, la nicotina tiene un efecto depresor sobre el sistema nervioso, haciendo que uno se sienta más relajado.

¿Cuánto tiempo permanece la nicotina en el organismo?

El tiempo que la nicotina permanece en el organismo puede variar en función de varios factores, como la cantidad consumida, la frecuencia de consumo y las diferencias metabólicas individuales. A continuación se ofrece una visión general de cómo se procesa y elimina la nicotina del organismo:

Absorción y metabolismo

Cuando se consume nicotina, ésta se absorbe rápidamente en el torrente sanguíneo. El método de consumo (fumar, snus, parches, chicles, etc.) afecta a la rapidez con la que la nicotina entra en el torrente sanguíneo. Por ejemplo, fumar conlleva una absorción más rápida en comparación con otros métodos.

Una vez en el torrente sanguíneo, la nicotina viaja hasta el hígado, donde se metaboliza en varios compuestos, el más importante de los cuales es la cotinina. La cotinina se utiliza como marcador para medir los niveles de nicotina porque permanece en el organismo más tiempo que la propia nicotina.

Vida media de la nicotina

La vida media de la nicotina es de aproximadamente 2 horas. Esto significa que cada 2 horas, la concentración de nicotina en la sangre disminuye a la mitad. Por ejemplo, si consume una dosis de nicotina, al cabo de 2 horas, la mitad de esa dosis se habrá metabolizado y eliminado del torrente sanguíneo.

Ventanas de detección

  • En sangre: La nicotina puede detectarse en la sangre de 1 a 3 días después del consumo, mientras que la cotinina puede detectarse hasta 10 días.

  • En la orina: En la orina, la nicotina puede detectarse normalmente durante 3-4 días, y la cotinina puede detectarse hasta 3 semanas en los consumidores habituales.

  • Saliva: La nicotina es detectable en la saliva durante 1-4 días después del consumo, mientras que la cotinina puede detectarse hasta 7-10 días.

  • Pelo: La nicotina y la cotinina pueden detectarse en el pelo hasta 3 meses y, en algunos casos, incluso más tiempo, ya que el pelo retiene restos de estas sustancias durante periodos prolongados.

Factores que influyen en la duración

Hay varios factores que influyen en el tiempo que la nicotina permanece en el organismo:

  • Frecuencia y cantidad de consumo: Los consumidores habituales e intensivos de nicotina pueden tener tiempos de detección más largos que los consumidores ocasionales.

  • Metabolismo: Las personas con un metabolismo más rápido procesarán y eliminarán la nicotina más rápidamente.

  • Edad: El ritmo metabólico suele disminuir con la edad, lo que puede dar lugar a tiempos de detección más largos.

  • Condiciones de salud: La función hepática y renal puede afectar a la rapidez con que se procesan y excretan la nicotina y sus metabolitos.

  • Hidratación y dieta: Mantenerse hidratado y seguir una dieta sana puede ayudar a eliminar la nicotina.

Eliminar la nicotina del organismo

Para acelerar la eliminación de la nicotina de su sistema, considere lo siguiente:

  • Hidratación: Bebe mucha agua para ayudar a eliminar la nicotina y sus metabolitos.

  • Dieta sana: Seguir una dieta equilibrada rica en antioxidantes puede favorecer los procesos de desintoxicación de tu organismo.

  • Actividad física: El ejercicio regular puede aumentar tu metabolismo, ayudando a eliminar más rápidamente la nicotina.

  • Evitar la nicotina: La forma más eficaz de eliminar la nicotina de tu organismo es dejar de consumir todos los productos con nicotina.

Saber cuánto tiempo permanece la nicotina en el organismo puede ayudarle a planificar el abandono o a prepararse para las pruebas médicas. Aunque la fase de abstinencia puede ser difícil, el organismo se irá deshaciendo gradualmente de la nicotina.

Más información: Cómo utilizar los sobres de nicotina

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¿Cuánta nicotina hay en snus?

Normalmente, oscila entre el 0,8% y el 2,0% para las variedades "extra fuertes". También hay productos en el mercado con un contenido de nicotina aún mayor. No se puede añadir nicotina al snus porque se considera un producto alimenticio.

Anteriormente, el contenido de nicotina se indicaba en forma de porcentaje en las latas de snus , pero tras la aplicación de la Directiva sobre el tabaco de la UE en 2016, los fabricantes suecos de snus ya no pueden mostrar esta información en el envase.

Lee sobre la nicotina en la wikipedia.

Síntomas de abstinencia de la nicotina

Cuando una persona deja de consumir nicotina, su cuerpo y su cerebro necesitan tiempo para adaptarse a la ausencia de la sustancia. Este periodo de adaptación puede provocar síntomas de abstinencia, cuya intensidad y duración varían en función de la persona y de su nivel de dependencia. Entre los síntomas más comunes de la abstinencia a la nicotina se incluyen:

  • Antojos: Deseos intensos de consumir nicotina, que pueden ser frecuentes y fuertes, sobre todo en los primeros días después de dejar de fumar.

  • Irritabilidad y cambios de humor: Las personas pueden experimentar una mayor irritabilidad, frustración o cambios de humor a medida que su cuerpo se adapta a funcionar sin nicotina.

  • Ansiedad: Durante el periodo de abstinencia es frecuente que aumente la sensación de ansiedad o nerviosismo.

  • Depresión: Algunas personas pueden experimentar sentimientos de tristeza o depresión, sobre todo si la nicotina se utilizaba como mecanismo de afrontamiento.

  • Dificultad para concentrarse: La disminución de la capacidad de concentración o de centrarse en las tareas es un síntoma típico de abstinencia.

  • Aumento del apetito y aumento de peso: Muchas personas descubren que comen más cuando dejan la nicotina, posiblemente como forma de hacer frente a los antojos o como sustituto de la fijación oral asociada al consumo de tabaco o snus.

  • Alteraciones del sueño: Durante la abstinencia de nicotina pueden producirse dificultades para conciliar el sueño, permanecer dormido o experimentar sueños vívidos.

  • Dolores de cabeza: Algunos individuos informan de dolores de cabeza como síntoma de abstinencia.

  • Inquietud: Sentirse inquieto o intranquilo es otro síntoma frecuente de la abstinencia de nicotina.

Estos síntomas suelen alcanzar su punto álgido entre los primeros días y una semana después de dejar de fumar y disminuyen gradualmente en las semanas siguientes. Sin embargo, la intensidad y la duración pueden variar mucho de una persona a otra. Es importante tener en cuenta que, aunque el síndrome de abstinencia puede ser difícil, es una fase temporal y una parte normal del proceso de superación de la dependencia de la nicotina.

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